Carolina Reaper Chilipuree. Extreem hete gefermenteerde Carolina Reaper Chilli Puree (HP22B Chilli) gemaakt met de beste kwaliteit in het VK geteelde pepers.
De Carolina Reaper Chilli Puree - Een extreem hete chilipasta
Met 2.200.000 Scovilles (SHU) is de Carolina Reaper Chilli officieel 's werelds heetste chili! Deze puree van Carolina Reaper Chilli, met 70% chili-inhoud, is het heetste product dat we produceren! In feite is het waarschijnlijk het populairste niet-extractproduct dat u vandaag op de markt kunt vinden.
Voorzichtig gebruiken - Carolina Reaper Chilli Mash kan spaarzaam worden gebruikt in plaats van verse of gedroogde pepers voor een breed scala aan kooktoepassingen. Probeer het eens toe te voegen om een marinade, curry of roerbakgerecht op smaak te brengen. Een beetje gaat een lange weg!
Ingrediënten:
Carolina Reaper pepers (75%), azijn, zout.
Hitteschaal:
EXTREEM HEET
Opslag:
Bewaar in een koele, droge plaats. Eenmaal geopend, gekoeld bewaren en binnen drie maanden consumeren.
Dimensies:
3 cm hoog; 3 cm breed; 41ml
De Carolina Reaper-chili
De Carolina Reaper Chilli heette oorspronkelijk de HP22B en is van de soort Capsicum chinense . Momenteel de heetste peper ter wereld, de Carolina Reaper Chilli werd oorspronkelijk gefokt in Rock Hill, South Carolina door Ed "Smokin'" Currie. Ed Currie is president en zelfverklaarde gekke wetenschapper en oprichter van de PuckerButt Pepper Company .
De Carolina Reaper werd op 7 augustus 2013 door het Guinness World Records beoordeeld als 's werelds heetste chilipeper. Het is een kruising tussen een spookpeper (voorheen een wereldrecordhouder) en een rode habanero (vergelijkbaar met de Scotch Bonnet). Het officiële Guinness World Record is 1.569.300 Scoville Heat Units (SHU) en werd getest door Winthrop University in South Carolina. Bovendien, aangezien het totale cijfer een gemiddelde is van een geteste batch, is het vermeldenswaard dat de heetste individuele peper werd gemeten op 2,3 miljoen SHU.
De prijs werd door Guinness World Records uitgereikt aan Ed Currie tijdens de jaarlijkse New York City Hot Sauce Expo op 30 maart 2014.
Ons Product in gebruik - Video is ook hier te zien: Link
of van onze site:
Een Ghost Chili Pepper onderdompelen in Carolina Reaper Paste Gone Wrong (Probeer niet te lachen 2018
Over onze producten:
Chilli Mash Company produceert chili puree en puree van de beste kwaliteit. We fermenteren onze pepers in vaten in Hampshire, VK. Het is een traditionele methode die we in vier jaar tijd hebben geperfectioneerd. Na een fermentatiefase van 3 tot 12 maanden, behandelen en verpakken we onze chili puree voor uw plezier.
Al onze producten worden in het VK gemaakt met behulp van pepers afkomstig van hoogwaardige Senegalese en Britse bronnen met volledige traceerbaarheid.
Ingrediënten: Carolina Reaper Chilli (70%), Cyder Vinegar, Zout
Allergie-informatie - Dit product bevat geen bekende allergenen
