Cassava Flour | Kinazi | Gluten Free Flour | Made In Rwanda - One Stop Chilli Shop
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Farine de manioc | Kinazi | Farine sans gluten | Fabriqué au Rwanda

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La farine de manioc est une farine sans gluten extraite de la racine de la plante de manioc. Sa nature fine le rend parfait pour la cuisson, la fabrication de fufu, d'ubugali (ugali) et d'autres plats traditionnels africains.
Description du produit

Contrairement à de nombreuses autres marques de farine de manioc, Kinazi a une texture très légère, ce qui signifie qu'elle lève très bien. Il convient aux cœliaques, aux végétariens et aux végétaliens. Soigneusement contrôlée par le Rwandan Standards Board, cette farine moulue humide est entièrement certifiée sans gluten. Il est fabriqué avec un HACCP rigoureux. Plus de 658 tonnes de farine sont actuellement exportées chaque année. Le principal produit du fabricant Kinazi Cassava Plant (KCP) est cette farine de haute qualité qui est transformée à partir de tubercules de manioc fraîchement récoltés. Les tubercules de manioc frais passent par une série de processus après lesquels ils sont transformés en farine fine. Payer un prix équitable pour le manioc produit ne suffit pas. Kinazi croit en l'augmentation de la capacité de production des agriculteurs afin qu'ils puissent produire plus et gagner plus. En fournissant des connaissances de base et des conseils aux agriculteurs sur la façon d'augmenter la production des terres, Kinazi va au-delà pour aider ses agriculteurs.

Informations nutritionnelles :

  • Amidon : 71 %
  • Graisse (g): 1,2%
  • Protéines (g): 1,4%
  • Fibre (g): 2,7%

Avantages et caractéristiques de la farine de manioc

  • Farine de manioc sans gluten Kinazi - Sac de 2 kg - Convient aux coeliaques, végétariens et végétaliens.
  • Farine finement moulue adaptée à la cuisson sans gluten ou à la préparation de plats africains tels que le fufu.
  • Farine fine produite avec soin, moulue selon des processus rigoureux et contrôlée par l'Office rwandais des normes
  • Faites cuire un délicieux gâteau, des muffins ou même des pains en utilisant cette merveilleuse farine - adaptée aux coeliaques et fièrement "Made In Rwanda"
  • Ajoutez simplement votre poudre à lever préférée, d'autres ingrédients et faites cuire. Vous pouvez également mélanger avec de l'eau bouillante pour faire du fufu.

Ingrédients : farine de manioc

Ingredients

Amidon de manioc

Informations nutritionnelles

Information nutritionnelle
Valeurs typiques par : 100 G

Énergie kcal/kJ :
Gras :
dont Sature :
Glucides :
dont Sucres :
Protéine :
Salt :

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Informations sur les allergènes
  • Fabriqué à partir d'ingrédients qui ne contiennent naturellement pas de sources des 14 allergènes.

Les détails des 14 allergènes définis par la législation britannique et européenne apparaîtront dans cet onglet, le cas échéant. Si vous êtes allergique à quelque chose qui n'est pas couvert par les 14 allergènes, veuillez vérifier attentivement la liste des ingrédients.

Si nous avons affiché "Fabriqué à partir d'ingrédients qui ne contiennent naturellement pas de sources des 14 allergènes.", cela signifie que ce produit a été fabriqué selon les "Bons Procédés de Fabrication" (qui interdisent la contamination croisée lors de la fabrication) mais n'a pas été testé par un laboratoire .

Vérifiez toujours auprès de la personne souffrant d'allergènes avant d'acheter un produit pour elle.

NB En vertu de la loi britannique, il est illégal d'annoncer qu'un produit est exempt d'allergènes sans test en laboratoire de chaque lot. En tant que petite entreprise familiale, nous ne pouvons pas nous permettre de le faire, nous fournissons donc à la place autant d'informations que possible.

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