Nam Prik Pow | Woolf's Kitchen | 190ml | Thai Style - One Stop Chilli Shop

Nam Prik Pow | La cuisine de Woolf | 190ml | Style thaïlandais

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Tangy, smoky Thai chilli paste

Rich with tangy tamarind and salty tamari, my Nam Prik Pow! is for flavour hunters on the prowl to add a rounded, mellow heat to their Asian food. Just a dollop will rock your wok, let your ramen rip, and make your tom yummier. Great as a condiment too.
Description du produit
Cette recette classique de Nam Prik Pow a été transmise de génération en génération à Dominique Woolf via sa grand-mère. Elle-même à moitié thaïlandaise, Dominique apporte sa touche personnelle à ce délicieux condiment, marinade et pâte de cuisson roulés en un.

Aussi connu sous le nom de Nam Prik Pao, ce condiment est souvent décrit comme une «confiture» en raison de sa nature intensément collante. Un incontournable du garde-manger dans les cuisines thaïlandaises, le "pao" de nam prik pao signifie brûler ou griller, ce qui fait référence à la méthode de cuisson intense utilisée pour préparer cette relish.

INGRÉDIENTS Oignon préfrit, purée d'ail, huile de colza, sucre granulé, concentré de tamarin, flocon de piment, sauce soja tamari (eau, graines de soja , sel, vinaigre d'alcool), sel, poudre de champignons shiitake (ALLERGÈNES EN GRAS )

NUTRITION Valeurs typiques pour 100g Energie (kJ) 1045, Energie (kcal) 251, Lipides 17g dont saturés 1.3g, Glucides 20g, dont sucres 17g, Protéines 3g, Sel 2.2g

STOCKAGE Conserver dans un endroit frais et sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 6 semaines
Ingredients

Informations nutritionnelles

Information nutritionnelle
Valeurs typiques par : 100 G

Énergie kcal/kJ :
Gras :
dont Sature :
Glucides :
dont Sucres :
Protéine :
Salt :

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