Pâte concentrée de tamarin | TRS | 200g
Pâte concentrée de tamarin | TRS | 200g
Pâte de tamarin dans un emballage large et facile à utiliser - Concentré. Le tamarin est un fruit acidulé fréquemment utilisé dans la cuisine asiatique, de l'Inde jusqu'à l'Extrême-Orient.
Son acidité est utilisée de la même manière que les citrons, mais elle a une saveur plus profonde et est plus douce.
Le fruit entier du tamarin a une coque, une peau et des graines qui le rendent très difficile à utiliser. Cependant, cette pâte de tamarin est lisse et peut simplement être ajoutée aux repas.
Cette pâte de tamarin ne contient pas de sel comme beaucoup d'autres pâtes de tamarin, c'est juste du tamarin lisse et en purée avec un peu d'eau pour l'aider à mieux couler.
Ingrédients : Tamarin, Eau.
Information nutritionnelle
Valeurs typiques par : 100 G
Énergie kcal/kJ :
Gras :
dont Sature :
Glucides :
dont Sucres :
Protéine :
Salt :
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